2022年3月14日月曜日

調理員さん手作りかきあげの登場!!

 今日の献立は、「かき揚げ・具だくさんみぞれ汁・ごはん・牛乳」でした。
 これは、野菜を切る作業から、揚げる作業まで、とっても手間がかかるものです。 「かきあげ」というのは、野菜をせん切りし、ウインナーやひじきなどを加え、 塩などで味つけし、小麦粉を入れて、丸くまとめてあげたものです。
 「
調理員さんの手作りの味はどうだったでしょうか?ちなみにかきあげの残量は0でした!!